没瞧到,今天学校门口那个女人的盒饭生意,就不如她家的生意好吗?张巧月现在,已经初步有了将自己手艺保密的意识了。池蝉是不知道她妈内心的想法,要是知道了,可不得吐槽。 池蝉继续道:“之前就跟你说了:你每天卖多少份盒饭,大家都是看在眼里的,肯定有人眼红!” “小蝉,要不咱们把盒饭价格定低点?” 张巧月犹豫着开口。 “妈,你看咱们这附近,除了学校还有啥?”
池蝉继续道:“之前就跟你说了:你每天卖多少份盒饭,大家都是看在眼里的,肯定有人眼红!”
“小蝉,要不咱们把盒饭价格定低点?”
张巧月犹豫着开口。
“妈,你看咱们这附近,除了学校还有啥?”
池蝉不想让她妈,通过降价来赚些辛苦钱。
“啥都没有,全是工地!”
张巧月撇嘴,三轮车开慢点都能吃一嘴灰。
“工地上有什么?”
池蝉知道她妈这会儿火气有点大,但是还是耐心引导道。
“工地上能有什么,全是灰——”
张巧月一顿,终于反应过来了:“还有好些工人!”
池明和是在工地上干活的,张巧月自然知道工地上的一些情况。
这种工地一般包吃住,住不要钱。
吃得话,工地会跟餐饮公司签协议,在工地上开食堂,但这种食堂是最低级的大锅饭。
每顿饭工人要掏钱给食堂买的,饭菜难吃没油水不说,还挺贵。
池明和工地上就是10元每顿。
昨天中午她来得有点早,学生们还有十几分钟才下课,于是,她坐在一旁的台阶上,等学生下课。
等的间隙,对面工地上就有两个戴着安全帽的男人过来,试探tຊ着问她盒饭卖不卖。
张巧月当然卖。
说出价格后,两个工人虽然皱着眉觉得有些贵,但买得毫不犹豫。
拿到盒饭就直接蹲在路旁开吃了。
边吃边夸张巧月盒饭做得好,比工地上的食堂好吃多了,就是卖得稍微有点贵,量有点少。
现在被池蝉一提醒,张巧月一拍大腿,激动道:“工人一般11点半就下班了,咱也可以做他们的盒饭生意?”
池蝉赶忙叫她妈注意路况,这还在开车呢,等会别出了事故。
池蝉早就关注到了这些工人,但她妈做学生的盒饭生意,平常已经够辛苦了,且工人的盒饭做法,肯定跟学生的盒饭做法不能相提并论。
学生挑嘴,吃得精细,对价格不敏感;工人们干得是体力活,则需要油水足、量大的盒饭。
池蝉想到了广省随处可见的龙江猪脚饭!
张巧月油门踩到底,恨不得下一秒直接到家。
没有什么比挣钱更让她欢喜的了。
池蝉安抚她妈,这生意没那么好做。
而且池蝉还有其他的想法。
“什么?招个人专门负责打下手?”
张巧月头摇成了拨浪鼓。
她第一反应,就是自己能忙得过来,就这点小生意,哪还需要招人这么夸张?
再说了,要她把辛辛苦苦挣得钱,给别人发工资?
张巧月不乐意。
池蝉叹气!
就知道,她妈肯定是这样的想法。
“妈——咱找个麻利的大妈来负责切菜洗菜煮饭,给你打下手。
你就有更多时间来炒菜啦,每天也会轻松很多!
你一个人,每天要做这么多人的饭,短期一阵子还好。
时间长了,人会累垮的!”
虽然池蝉每天一下课回家,也会帮张巧月干活。
但盒饭这玩意,需要新鲜才好吃。
所以,她每天能帮到张巧月的时间,是有限的。
虽然每天生意好,挣得多,但张巧月的辛苦,池蝉也一一看在眼里。
张巧月换了个舒服的姿势坐在沙发上,肩颈的酸痛让她眉头一皱!
“这哪就到了要请人的时候了?
咱们这小生意,还要专门请个人,说出去都笑掉大牙!”
张巧月仍旧嘴硬!
“妈,咱们这小生意,请个人来,每天也就七八十块钱。
能帮你切菜、洗菜、淘米煮饭、你做卤菜时,还能帮你看看火候,记记时间,能帮忙的事情多了去了。
再说,有人来帮忙,我每天晚上也不用帮你做事,能多些时间用来学习了!”
池蝉使出杀手锏——她的学习。
张巧月听完,果然心动了。
池蝉继续引诱:“妈,每天几十块钱,就是几份盒饭的钱而已,你到时候能多做些盒饭,卖给工地上那些人,岂不是挣得更多?”
张巧月仍旧有些犹豫,切菜炒菜随便是个人就能干的活,人家来了之后,保不准一看就会,过几天就出现在了市一中的大门口,成为了她的同行。
是的,被池蝉长时间不断地花式称赞。
张巧月莫名地生出了自信,觉得自个儿的手艺那是顶顶好的!
没瞧到,今天学校门口那个女人的盒饭生意,就不如她家的生意好吗?
张巧月现在,已经初步有了将自己手艺保密的意识了。
池蝉是不知道她妈内心的想法,要是知道了,可不得吐槽。
见她妈像是同意了,又十分犹豫的纠结模样。
池蝉也不由得开始头疼了。
“妈,你还在顾虑什么?”
“小蝉,你一直说我的手艺那么好?
这请了人,别人要是学会了怎么办?”
主要是炒菜这玩意儿,谁家步骤都差不多,厨房有经验的老手,看上一遍,基本也就了解地差不多了。
也就卤菜这玩意儿,还能藏个配方。
但若是请人来,这每天抬头不见低头见的,只要有偷学的心思?
张巧月自认为,就这么丁点大的厨房,根本就藏不了秘密。
而且,她早晚在外面跑,留个陌生人在家,她不放心!
要说从家里亲戚里找,张巧月找了一圈,也没有合适的。
主要是钱给多了,她心底不痛快。钱给少了,亲戚不痛快。若是给的市场价,张巧月想了一下那些个亲戚,估计没有想干的,能不来抢她的生意就不错了。
涉及到钱的事情,可没有小事,张巧月考虑的也在理。
池蝉沉默了,这确实是个问题。