这是谁家烧了肉啊,未免也太香了吧?虽说部队不少人家条件都不错,可是这时候的物资有限,很多人家很久都吃不上一回肉,当然会馋肉吃的。现在闻着大院里飘出来的肉香味,能不馋么? 胡爱梅说到后面,声音故意压低了一些,压低了一点,生怕被刘副营长家里的人听了去。 苏念念冲胡爱梅眨了眨眼睛,“爱梅嫂子,你放心吧,我肯定不会吃亏的,别人想要在我这儿占到便宜不容易。” “嗯,反
胡爱梅说到后面,声音故意压低了一些,压低了一点,生怕被刘副营长家里的人听了去。
苏念念冲胡爱梅眨了眨眼睛,“爱梅嫂子,你放心吧,我肯定不会吃亏的,别人想要在我这儿占到便宜不容易。”
“嗯,反正以后你多注意些就行了。
你刚来这边不熟悉,以后嫂子和你多说说,你多住一段时间就知道了。”
苏念念笑着答应,“好。”
两人说了几句,苏念念便回去了。
苏念念回去了之后,将这件事和沈浩廷说了。
沈浩廷听完,冲苏念念道,“我媳妇儿真厉害。”
“那是,你也不看看是谁的媳妇儿。”
沈浩廷看着苏念念这有些傲娇的样子,顿时觉得媳妇儿更可爱了。
“媳妇儿,我先出去一下,回部队那边和领导报道,等会儿就回来,孩子你先帮着照看一下。”
沈浩廷今天回来部队,还得和部队报到。
不过今天太忙了,一直到现在才有时间。
家里三个孩子,不等媳妇儿忙完了,自己抽不出时间来。
现在苏念念正好没事,能帮着看一下孩子。
苏念念点头,“好,你去吧。”
“嗯,辛苦你了。”
沈浩廷说着,迈着大长腿就离开了大院这边。
这会儿闲下来,苏念念便陪着沈浩廷的三个孩子。
今天刚认识第一天,苏念念便想着和孩子多熟悉熟悉。
苏念念想了下和孩子拉近关系的法子。
都是半大的孩子,这么小的孩子,肯定喜欢听故事。
苏念念索性和三个孩子询问,“你们想不想听故事,妈妈给你们讲故事好不好?”
三个孩子见有故事听,都高兴的点头。
苏念念便让三个孩子搬着小板凳,坐在了她跟前。
她脑海中的童话故事很多,都是小孩子喜欢的。
苏念念脑袋里寻了一个,就开始说了起来。
等着沈浩廷从部队那边报到回来了之后,就看到三小只乖巧的坐在的苏念念的跟前听故事。
沈浩廷觉得这一幕很温馨。
等着苏念念说完了一个故事,沈浩廷才走进了屋子里。
三个孩子听故事,都有些意犹未尽。
新妈妈也太厉害了吧?说的故事真好听。
沈浩廷笑着开口问道,“新妈妈在给你们讲故事呢?“
三小只都同时点头。
“故事好不好听?”沈浩廷继续问道。
“好听,妈妈说的故事我从来都没听过。”沈天聪眼睛亮亮道。
沈天睿拉着苏念念问道,“妈妈,还能再给我讲一个故事么?”
苏念念对上小家伙祈求的眼神,也不希望他失望了,便笑着答应道,“好啊,妈妈再给你讲一个故事,不过只讲最后一个了奥。”
沈天睿重重的点头。
苏念念又给三小只说了一个童话故事。
别说三个孩子听得津津有味,连带着一旁的沈浩廷也听得入迷了。
不知道这故事是媳妇儿从书上看到的,还是自己编出来的,他也没听过。
说完了故事,苏念念看了下时间,差不多可以忙着晚饭去了。
这会儿便由沈浩廷带着三小只,苏念念去了厨房忙活。
沈浩廷买了肉,三个孩子想吃红烧肉,苏念念便打算做一顿红烧肉吃。
另外再做一个白炖萝卜,一个炒大白菜就足够吃了。
不过苏念念看了下家里的调味料,太简单了,只有油盐和酱油。
苏念念觉得回头得去买点儿八角香叶回来。
其实这些东西是能买到的,不过一般的家庭做菜不常用这些。
先要做出来好吃的红烧肉,调料不够可不成。
家里没有,苏念念只能从时空交易系统里买了些出来。
好在这些东西不贵。
苏念念买了点八角,香叶,还有冰糖,去腥的料酒也买了一瓶。
红烧肉炒糖色非常的重要,但是这时候大多数人做红烧肉吃都不会炒糖色。
主要糖在这年代很金贵,是个稀罕货,得需要糖票才能买。
好在自己做饭的时候沈浩廷不来厨房,她有操作的空间。
等着红烧肉做好了,苏念念再将八角香叶去掉,想必沈浩廷也不会发现。
苏念念将东西准备好,就开始做饭。
米饭先蒸上。
苏念念蒸的是杂粮米饭,另外再削了几块红薯。
肉得先焯水,再切成块。
锅里下冰糖,炒出来糖色,加上肉翻炒。
最后加水没过,加上调料,大火炖着,小火收汁就可以了。
红烧肉想炖软烂,还需要一会儿。
苏念念也不着急,一边炖着红烧肉的同时一边洗了白菜和萝卜。
等着洗好切好了,红烧肉炖了大概三十分钟就已经彻底的软烂收汁了。
苏念念闻了下红烧肉的味道,真香。
本来她的红烧肉做法就是跟着大厨后面学来的秘方,这会儿又是土猪肉,这炖出来的红烧肉比她在二十一世纪做的可好吃多了。
苏念念自己先尝了一块,都觉得好吃的吞舌头了。
她将红烧肉盛好,装盘,随后炖了萝卜和炒了大白菜。
素菜的时间时间少,两道菜一共十来分钟就烧好了。
沈浩廷和沈家的三个孩子早就被这香味给吸引了,馋的直咽口水。
大院里也被这一股肉香味给馋的不轻。
这是谁家烧了肉啊,未免也太香了吧?
虽说部队不少人家条件都不错,可是这时候的物资有限,很多人家很久都吃不上一回肉,当然会馋肉吃的。
现在闻着大院里飘出来的肉香味,能不馋么?
苏念念做好了晚饭,给端上了桌。
三个孩子已经坐的整齐,等着吃饭。
沈浩廷将每个孩子的饭给盛好了,让他们自己吃。
苏念念见沈天睿的年纪不大,才三岁就能自己吃饭吃的像模像样的了。
还是这个年代的孩子独立性强,这要是在二十一世纪,这么大的孩子,都是被家长追着喂饭吃的。
穷人家的孩子早当家,在这个年代苏念念能更加深刻的理解这句话。
三个孩子吃上了苏念念做的红烧肉,都念叨着好吃。
沈浩廷也觉得媳妇儿做的红烧肉的味道很惊艳,这是比国营饭店的大厨师傅做出来的味道还好吃。